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• “SARZANO” SALENTO I.G.T. PRIMITIVO

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  “SARZANO” SALENTO I.G.T. PRIMITIVO

  PRIMITIVO 100%

   

  Abbinamento ideale con carni miste in umido e non, formaggi pecorini stagionati e salumi della migliore tradizione pugliese.

   
  Temperatura di servizio 18 – 20° C

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• “TORRE EGNATHIA” SALENTO I.G.T. NEGROAMARO ROSATO

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  “TORRE EGNATHIA” SALENTO I.G.T. NEGROAMARO ROSATO

  NEGROAMARO 100%

   

  “Torre Egnathia” 2013 Diploma di Merito al 3° Concorso Enologico Nazionale VINI ROSATI D’ITALIA 2014

   

  “Torre Egnathia” 2014 Diploma di Merito al 3° Concorso Enologico Nazionale VINI ROSATI D’ITALIA 2015

   

   

  Ottimo come aperitivo. Ideale con i primi piatti, zuppe di pesce, risotti, carni bianche, pizza.

   
  Temperatura di servizio 7 - 8° C

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• 765 JACUR BRUT

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  765 JACUR BRUT

  GLERA 100%

   

  Aperitivo
  Accompagna gradevolmente anche il pasto

   

  Temperatura di servizio 6 - 8° C

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• 765 JACUR EXTRA DRY

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  765 JACUR EXTRA DRY

  GLERA 100%

   

  Aperitivo
  Accompagna gradevolmente anche il pasto

   

  Temperatura di servizio 6 - 8° C

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• CARCIOFINI

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  CARCIOFINI

  Carciofi in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi come aperitivo, come condimento per la pizza, sulle bruschette

   

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• COCCARO PUGLIA I.G.T. BIANCO – BAG IN BOX –

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  COCCARO PUGLIA I.G.T. BIANCO – BAG IN BOX –

  BOMBINO
  TREBBIANO
  MALVASIA
  

   

  Vino di pronta beva, ottimo come aperitivo su frutti di mare, primi piatti e carni bianche.

   

  Temperatura di servizio 7 - 8° C

   

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• COCCARO SALENTO I.G.T. NEGROAMARO – BAG IN BOX –

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  COCCARO SALENTO I.G.T. NEGROAMARO – BAG IN BOX –

  NEGROAMARO 100%
  
  

  Si accompagna deliziosamente ad arrosti, grigliate miste, formaggi pecorini ed insaccati.

   

  Temperatura di servizio 6 - 8° C

   

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• COCCARO SALENTO I.G.T. PRIMITIVO – BAG IN BOX –

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  COCCARO SALENTO I.G.T. PRIMITIVO – BAG IN BOX –

  PRIMITIVO 100%
  
  

  Abbinamento ideale con carni miste in umido e non, formaggi, pecorini stagionati e salumi della migliore tradizione pugliese.

   

  Temperatura di servizio 18 - 20° C

   

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• COCCARO SALENTO I.G.T. ROSATO – BAG IN BOX –

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  COCCARO SALENTO I.G.T. ROSATO – BAG IN BOX –

  NEGROAMARO 80%
  MALVASIA 20%

   

  Vino consigliabile a tutto pasto, ideale per zuppe di pesce con pomodoro, verdure alla parmigiana, crostacei e preparazioni di carni delicate.
  Ottimo vino da banchetto.

   
  Temperatura di servizio 7 - 8° C

   

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• LAMPASCIONI

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  LAMPASCIONI

  Lampascioni in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi come contorno in piatti a base di carne o pesce, come antipasto e per arricchire insalate e frittate

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• MELANZANE A FETTE

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  MELANZANE A FETTE

  Fette di melanzana in olio extravergine di oliva

   

  Ottime sulle bruschette e come antipasto rustico

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• MELANZANE A FILETTI

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  MELANZANE A FILETTI

  Filetti di melanzana in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi su crostini di pane e per accompagnare salumi e formaggi

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