Descrizione del Prodotto
Colore bianco paglierino con venature dorate. All’esame olfattivo si presenta gradevolmente fruttato. Al gusto è vivace, piacevole e di buona acidità.
Confezionato in una speciale sacca a doppio strato termosaldato, munita di valvola per l’erogazione (Bag), immessa in un cartone (Box), che facilita lo stoccaggio, il trasporto, l’uso e soprattutto la conservazione.
- Zona di produzione: Vigneti ubicati in Puglia
- Caratteristiche del suolo: Terreni di medio impasto di natura calcareo-argillosa
- Epoca di vendemmia: Seconda decade di Settembre
- Vinificazione: Vinificazione a temperatura controllata. Dopo la svinatura viene stoccato in serbatoi di acciaio
- Analisi chimiche: Gradazione alcolica: 11,50% vol; Acidità totale: 5,80 g/l; Zucchero: 2,0; Estratto secco: 18,0 g/l
Bag da 5 Litri in cartone singolo