Risultati Ricerca: “Q” – Pagina 3

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• Foglie verdi

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  Foglie verdi

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Ottime condite con salsiccia, zafferano e grana o parmigiano

   

  Tempo di cottura: 10-12 minuti

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• Fusilli

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  Fusilli

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato del sud Italia, più precisamente di origine Campana e Molisana
  Ideale per i sughi di pomodoro, anche piccanti, arricchiti con formaggi molto saporiti

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• Fusilli tris

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  Fusilli tris

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Ottimi con un sugo di verdure saltate e pancetta

   

  Tempo di cottura: 11-13 minuti

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• Gigli

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  Gigli

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Toscana
  Ideale per sughi di pesce

   

  Tempo di cottura: 5-7 minuti

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• Gnocchetti rigati

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  Gnocchetti rigati

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Sarda
  Ideale con il classico sugo di salsiccia e abbondante pecorino

   

  Tempo di cottura: 13-15 minuti

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• Linguine

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  Linguine

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Ligure
  Ideale per sughi di pesce e per il classico pesto alla genovese

   

  Tempo di cottura: 11-13 minuti

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• Lumaconi

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  Lumaconi

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Campana
  Ideale per ragù e sughi a base di carne, ottimi anche con i sughi di verdure

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• Mafaldine

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  Mafaldine

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Napoletana
  Ideale sia per i sughi leggeri che per quelli più densi e corposi a base di formaggi

   

  Tempo di cottura: 10-12 minuti

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• Mezze maniche rigate

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  Mezze maniche rigate

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Campana
  Ideale per insalate di pasta, sughi ricchi di verdure, pasticci e timballi

   

  Tempo di cottura: 11-13 minuti

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• Mezze penne rigate

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  Mezze penne rigate

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Di origine incerta
  Formato ideale per piatti freddi e insalate di pasta

   

  Tempo di cottura: 9-11 minuti

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• Orecchiette

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  Orecchiette

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Pugliese
  Ideale, per tradizione, con le cime di rape, aglio e acciughe

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• Orecchiette tris

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  Orecchiette tris

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Perfette con un sugo leggero di pomodoro e basilico fresco

   

  Tempo di cottura: 11-13 minuti

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