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• 765 JACUR EXTRA DRY

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  765 JACUR EXTRA DRY

  GLERA 100%

   

  Aperitivo
  Accompagna gradevolmente anche il pasto

   

  Temperatura di servizio 6 - 8° C

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• CARCIOFINI

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  CARCIOFINI

  Carciofi in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi come aperitivo, come condimento per la pizza, sulle bruschette

   

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• COCCARO SALENTO I.G.T. PRIMITIVO – BAG IN BOX –

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  COCCARO SALENTO I.G.T. PRIMITIVO – BAG IN BOX –

  PRIMITIVO 100%
  
  

  Abbinamento ideale con carni miste in umido e non, formaggi, pecorini stagionati e salumi della migliore tradizione pugliese.

   

  Temperatura di servizio 18 - 20° C

   

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• Elicoidali

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  Elicoidali

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato del sud Italia, molto probabilmente di origine Campana
  Ideale per i sughi di carne o per quelli vegetariani

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• Fusilli

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  Fusilli

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato del sud Italia, più precisamente di origine Campana e Molisana
  Ideale per i sughi di pomodoro, anche piccanti, arricchiti con formaggi molto saporiti

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• LAMPASCIONI

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  LAMPASCIONI

  Lampascioni in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi come contorno in piatti a base di carne o pesce, come antipasto e per arricchire insalate e frittate

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• Lumaconi

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  Lumaconi

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Campana
  Ideale per ragù e sughi a base di carne, ottimi anche con i sughi di verdure

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• MELANZANE A FETTE

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  MELANZANE A FETTE

  Fette di melanzana in olio extravergine di oliva

   

  Ottime sulle bruschette e come antipasto rustico

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• MELANZANE A FILETTI

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  MELANZANE A FILETTI

  Filetti di melanzana in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi su crostini di pane e per accompagnare salumi e formaggi

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• OLIVE SCHIACCIATE

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  OLIVE SCHIACCIATE

  Olive schiacciate Nocellara del Belice DOP in olio extravergine di oliva

   

  Ottime come aperitivo, come condimento per la pasta e per accompagnare carne e formaggi

   

   

   

   

   

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• Orecchiette

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  Orecchiette

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Pugliese
  Ideale, per tradizione, con le cime di rape, aglio e acciughe

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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• Paccheri

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  Paccheri

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Napoletana
  Ideale da farcire e condito con sughi ricchi e corposi

   

  Tempo di cottura: 12-14 minuti

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