Risultati Ricerca: “M” – Pagina 2

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• “SARZANO” SALENTO I.G.T. PRIMITIVO

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  “SARZANO” SALENTO I.G.T. PRIMITIVO

  PRIMITIVO 100%

   

  Abbinamento ideale con carni miste in umido e non, formaggi pecorini stagionati e salumi della migliore tradizione pugliese.

   
  Temperatura di servizio 18 – 20° C

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• “TORRE EGNATHIA” SALENTO I.G.T. NEGROAMARO ROSATO

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  “TORRE EGNATHIA” SALENTO I.G.T. NEGROAMARO ROSATO

  NEGROAMARO 100%

   

  “Torre Egnathia” 2013 Diploma di Merito al 3° Concorso Enologico Nazionale VINI ROSATI D’ITALIA 2014

   

  “Torre Egnathia” 2014 Diploma di Merito al 3° Concorso Enologico Nazionale VINI ROSATI D’ITALIA 2015

   

   

  Ottimo come aperitivo. Ideale con i primi piatti, zuppe di pesce, risotti, carni bianche, pizza.

   
  Temperatura di servizio 7 - 8° C

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• 765 JACUR BRUT

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  765 JACUR BRUT

  GLERA 100%

   

  Aperitivo
  Accompagna gradevolmente anche il pasto

   

  Temperatura di servizio 6 - 8° C

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• 765 JACUR EXTRA DRY

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  765 JACUR EXTRA DRY

  GLERA 100%

   

  Aperitivo
  Accompagna gradevolmente anche il pasto

   

  Temperatura di servizio 6 - 8° C

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• Calamarata

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  Calamarata

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Campana
  Ideale per i ragù di pesce e i sughi di crostacei e molluschi

   

  Tempo di cottura: 11-13 minuti

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• Canterelli

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  Canterelli

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Pugliese e Lucana
  Ideale con sughi di pesce e crostacei

   

  Tempo di cottura: 9-11 minuti

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• Capunti

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  Capunti

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Pugliese e Lucana
  Ideale con funghi e sughi di carne

   

  Tempo di cottura: 10-12 minuti

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• CARCIOFINI

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  CARCIOFINI

  Carciofi in olio extravergine di oliva

   

  Ottimi come aperitivo, come condimento per la pizza, sulle bruschette

   

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• Caserecce

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  Caserecce

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Siciliana
  Ideale per i sughi vegetariani della tradizione mediterranea

   

  Tempo di cottura: 9-11 minuti

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• Cavatelli

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  Cavatelli

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Pugliese
  Ideale con sughi a base di cozze e crostacei e con i frutti di mare in genere

   

  Tempo di cottura: 9-11 minuti

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• Cavatellini

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  Cavatellini

  Pasta secca di semola di grano duro trafilata al bronzo

   

  Tipico formato della cucina Pugliese
  Ideale con le minestre di legumi

   

  Tempo di cottura: 9-11 minuti

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• COCCARO PUGLIA I.G.T. BIANCO – BAG IN BOX –

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  COCCARO PUGLIA I.G.T. BIANCO – BAG IN BOX –

  BOMBINO
  TREBBIANO
  MALVASIA
  

   

  Vino di pronta beva, ottimo come aperitivo su frutti di mare, primi piatti e carni bianche.

   

  Temperatura di servizio 7 - 8° C

   

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